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第35章(第3页)

在代理后厨主管苏兴安的整顿下,现在的后厨已经今时不同往日。

今天的新菜试吃是出自苏兴安之手,周又菱和柏令雪吃过之后都觉得很好。

后厨出品的菜变得更加味美之后,食·色的生意也好了更多,因为回头客更多。现在若是用餐高峰期来食·色,光是排队都能排上四五个小时,夸张程度要亲眼目睹之后才相信。

柏令雪对此却比周又菱还要骄傲,她算是沾光了,想吃随时过来吃就是,根本不需要排队。

午餐过后,柏令雪也忙着去约会小哥哥,周又菱则继续留在店里。

自己开的店,周又菱想做什么就做什么。她心血来潮体验一下当服务员,若是厨房忙不过来,她就跑过去顶一下厨师,见着收银好玩,她也去数数钞票。

总之,日子不要太满足。

前两天甚至还有记者过来采访,说是食·色现在成了所有来南州市旅游的人必打卡的餐馆之一,还询问周又菱这个老板有什么成功的秘诀。

周又菱接受了记者采访,也瞒不住了自己是食·色老板的身份,给她道喜的人是络绎不绝。

今天周又菱心血来潮,便到吧台去学制作饮品。

食·色的饮品也是餐厅的一大特色之一,最具有代表的便是一壶果茶。果茶种类都是根据时令决定,但所有盛用果茶的器具都非常有一丝。

只是周又菱刚进吧台没多久,就听进来的前厅服务员说:“周老板,有个客人在前厅闹诶,说是菜里面有蟑螂,他们现在要打电话给记者曝光。不过,周经理已经在处理了。”

在餐厅里待久了,几乎每天都会有不同情况的事情发生。这种时候都很考验服务员的应变能力。有时候是餐厅的责任,餐厅不能狡辩,有时候不是餐厅的责任,餐厅也要积极面对。

周又菱很相信周晓明的能力,继续悠哉悠哉地在吧台学做饮品。但外头的吵闹声她仍然能够听到。

不一会儿,周晓明走进了吧台,脸色有些不好。

周又菱直觉事情可能没有那么简单,便问:“怎么了?”

周晓明说:“顾客在菜品里吃出了蟑螂。不好意思,这件事我没有处理妥当。对方似乎是认识你,指明了一定要见到你。”

周又菱顿了一下,放下手中的饮品。

一出吧台,就能听到前厅闹哄哄的声音。

周又菱见到不远处坐着的人,是薛伊宁。

周晓明顺着周又菱的视线望过去,轻声说:“就是那一桌的顾客。”

不知怎的,周又菱更加确定,这件事情会有些棘手。

薛伊宁坐在风暴中心,眼尖地看到不远处的周又菱,伸手打招呼:“周老板,你自己怎么不出面解释解释,你的餐厅里居然吃出了蟑螂呢。”

“是吗?”周又菱信步走过去站在薛伊宁的面前,“是我餐厅的责任,我们一定会给你们一个合理的说法。”

如果不是,她也不会善罢甘休。

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