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第二十七章 大年（第1页）

忙和了几天终于迎来了大年！这天两人早早的起来收拾！两人简单的吃完早饭就开始调浆糊。

用凉水和面调和，调匀之后加热，期间一直不停的搅拌直到加热至糊状！王逸轩将在镇上买的对帘拿出来倒着平放在桌面上和哥哥一起涂抹！王永安将抺好的拿到外面的房屋门上贴让王逸轩看着是否合适！

贴完对帘两人就开始准备祭祖的东西了！祭祖本来是要跟老宅一起去的，但是以现在的两家关系王永安决定早一点去与他们错开！

拿上准备好的东西就往后面的坟地走去！中途遇到一些上坟的村里人都相互的打了招呼！走了约摸半个时辰才到埋葬着父母的坟前！

两人先将坟前的杂草清理干净，又往上面添了土，才将准备的酒菜拿出来摆放好！兄弟两人跪在坟前给父母恭恭敬敬的磕了三个头将准备的纸钱放入火盆中！盯着眼前的火盆心里王永安说道：“爹，娘我和逸轩来看你们了，你们放心我会照顾好他的！”

王逸轩将碗里的菜夹了些放入盆中也说道：“爹，娘我们现在过的很好，我们从老宅分出来了！我现在也上学了，你们放心我们不会再让人欺负了！”

听着懂事的弟弟向父母说话，王永安在心里默默的对死去的王永安说道：“你在下面和父母团聚也可心安心了，我会替你守护着他的！”两人祭祖完就收拾东西向家走去！

迎面走来一大群人王永安看避无可避只得硬着头皮往前走！祭祖这件事上王永安知道自己做的不对，应该和老宅一起来的，可是想到这一家子心里就堵的慌！

女子是不允许上坟的所以来的人是王老头和两个儿子两个孙子！没有钱氏在倒让王永安松了口气！

王实看到两人笑呵呵道：“上过坟啦，之前让永顺去你们家找你们发现上了锁，就估摸着你们来祭祖了！还真遇上了！那就一起走再看看你们的爹娘娘！”

按规矩一起上坟是要一起吃年饭的，王永安很不愿去老宅吃饭因此委婉的说道：“爷，二叔，三叔我们这都上过了，就不一起去了！”

“怎么着，这分了家你们就不是老王家的人啦，这连祭祖都不愿意啦！”王老头粗声粗气的说道！

王权看着周围上坟的人，经过上次的事也矢王永安不是好相与的，不愿把这事闹开因此劝道：“爹，他们都祭拜过了就让他们回去吧！这时辰不早了我们别再耽搁了！”

说完怕王老头还抓着不放就板着脸对兄弟两人训道：“你们虽然分了家，但要知道毕竟是一个祖宗的，下回不可再这么没规矩平白让人笑话！”

王永安也不想在这事上于他们争执点点头算是答应了！

两方人分开各自向目的地走去！

到家后，两人就开始欢天喜地准备吃食了！感觉到主人的欢乐两只小狗也撒着欢的跑前跑后的跟着！

过年王永安可是拿出了绝活准备做一个红烧鸡，清蒸鱼，回青炒肉片，麻辣豆腐，韭菜鸡蛋，排骨汤！

到鸡舍抓了只公鸡，用刀抺了脖子，将血放在碗里，就将鸡扔在地上任其蹦跶！

小文迈着小短腿一瘸一拐的向鸡跑去！时不时的用爪子挠两下，看鸡动了吓的立刻跑开，过了一会鸡不动了又回去挠一下，玩的不亦乐乎！小狼则蹲在一边嫌弃的看着前面这一声闹剧！

带回来的这只小狼狗王逸轩本来准备叫小文的被王永安知道断然拒绝！开玩笑，这太明目张胆了！无奈只得叫小狼为此王永安可是好一翻的安抚！

那边王逸轩将鱼杀好后，按照哥哥的吩咐在盘底垫了三块姜片，又把姜丝，葱段，香菜，塞了一些在肚里和洒一些在鱼身上！淋上配好的调料，就开始烧水准备烫鸡毛！王永安将炉子点着准备做菜！

水烧好后，王永安拿了菜盆将已经死去的鸡放入其中，将滚烫的热水淋入鸡上，左右翻转，过了不久试了下发现可以轻易拔掉鸡毛就开始处理起来！

将鸡毛拔尽后，拿刀破了肚子将脏物去掉洗干净剁成块放入盆中！今天两只小狗可有口福了，这些杂物多数进了他们的肚子里！

将鸡块放入热水中然后沥干，看炉中的火已经起来了，王永安将锅放在上面倒入油加热！把王逸轩备好的姜片和葱段放入热油中炒香，再将鸡块倒入锅中炒至微黄，倒入酱油，和一点点的白酒，又放入白糖盖上锅闷着！

这边王逸轩将剩下的热水装入水壶中，又倒了少许冷水进去，在水上一个小指的距离放上筚子，将准备好的鱼放在上面蒸着，盖上锅盖！同时将另一个锅点着等待哥哥用！

王永安在热锅中倒放油，将淹制好的肉放入锅中翻炒直至没有血丝，放入切成条的青椒葱翻炒后倒入盐，酱油！

将炒好的肉片装入盆中放在旁边的菜板上，让逸轩把锅刷一下就去看旁边闷着的红烧鸡块！打开锅盖一股香甜之味弥漫屋中！糖与鸡已经粘合在一起了，将锅从炉子上端了下来挑出一块让逸轩尝尝看！

看着哥哥手上的肉张嘴接了过来！立刻感觉口舌生香，回味无穷，看着快速咀嚼的弟弟笑斥道：“看你馋的！”自己也挑了一块吃觉得不错就将其装入盘中和先前炒好的菜放在一起！