忙到往年还能匀出几天假期回沪市,这一次根本就没时间,幸好大家都在京城。
董建舒去洗漱换衣服,这才重新带上了几分精神头。
“让大家久等了。最近实在是太忙了。”
忙,是真的忙。
除了董建舒现在负责的这一摊子事,还有国宴那边的事情。
他虽然早就卸任了国宴主厨,但作为曾经首长的私人厨师、营养师,他其实在国宴还是有荣誉职位的。
所以在国宴那边缺人手的时候,董建舒会过去帮忙。
不是亲自做饭,而是作为指导。
他的厨艺和经验,都是后辈们想要听的,即便这些人已经进入了国宴,可跟前辈们比起来,还差着呢。
也早就有朋友劝董建舒将徒弟们带入国宴团队。
不为了别的,国宴缺人手。
这所谓的缺人手,不是真的缺人,而是缺让人惊艳的。
国宴不是大家想象中的那样稀少。
事实上,经常有外国元首或者其他身份比较高的客人,这些人来访问,自然是要吃饭的,这种宴席都被称之为国宴。
不过是有大有小,有知名不知名的区别罢了。
国宴厨师们也是来来走走,有董建舒这样的常青树,也有江老爷子那样干几年就回老家的。
国内的行业,不管哪里都是这样,不缺人,但缺顶尖的人。
所以在一些老友知道董建舒几个徒弟都很出色的时候,就建议董建舒将徒弟们带入国宴团队。
董建舒听到这话,却没有回应。
他的徒弟,进入国宴那是肯定的结果。
这除了有他这一层关系外,也是因为成为国宴厨师多少也算是一种对于厨师厨艺的认证。
水货是进不去的。
有人说早早的进去最好,因为成名要趁早。
二十出头就成为国宴厨师。
再绷个几年,三十来岁成为国宴主厨,那将来前途不可限量,再出去自己单干还是留在国宴工作,都可以。
但董建舒大佬看的显然比这些人要更加长远。
他的三个徒弟,章独岚,温静茹和白叶。
就章独岚来说,当年比赛之前,他就有进入国宴的资质。
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