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至于为什么会有客人的签名，则是因为客人在给一家店铺投过票之后就不能再给别的店铺投票了，当然，单纯地去吃东西是没有人管的。而如果客人不会写字，那么到了县政。府之后会有小干事来帮忙写的。

而且有了客人的工作单位或者大队名字之后，是没有人敢乱签名的。

“这蛋糕怎么样啊？”有人问买了蛋糕的客人。

“好吃！特好吃！”

“对啊对啊，吃了还想吃呢！活了这么大半辈子了，就没吃过这么好吃的东西！”

“真的假的？还想吃？可贵呢！”

“还能骗你不成？让让，我再拿一个。”

。。。。。。

见到已经有客人在吃了，林雾笑眯眯地叫上李莲花回了厨房。

拿出小碗，先装了一碗双皮奶让李莲花看。

装好的双皮奶卖相不是特别好，因为是从桶里盛出来的，并不能和碗严丝合缝地贴合，不过也没办法，只能这样了。

“一碗不用装很满，差不多八分满就够了，装好之后加一勺红豆上去就可以了。”林雾道，看李莲花点点头，就示意她来装，自己则是又开始做牛轧糖。

顾久已经闲下来了，包牛轧糖的糯米纸也有裁好的，干脆也拿出勺子开始装双皮奶，装好就喊赵国端出去。

“这个双皮奶凉丝丝的，奶香味也很浓啊，好吃！”

“这红豆是怎么做出来的啊，有甜又绵。”

。。。。。。

客人们大多都接受了这家小店的转变，当然，也有一小部分是接受不了的，刚进来就走了，但还有许多新客人进来了，不止填补了空缺，客人的总量还比以前多上许多。

不过林雾明白这只是暂时的，现在有美食大赛的补贴支撑着，大家都没觉得小店很贵，但是过了这个美食大赛就不一样了，肯定还会有客人流失。

*

整个美食大赛忙碌结束，林雾累得手都抬不起来，主要还是做蛋糕累得。

“这两天总共才做了五个蛋糕就这么累了，以后怎么办啊？”林雾忧心忡忡。

顾久沉吟片刻，迟疑地问：“要不再让赵国来打奶油和蛋白霜？不用打太多，一天打两个十寸蛋糕的量就好。”

林雾想了想，觉得这个提议不错，就同意了，不过：“明天先问问他好了，如果同意的话一个月给他多加三块钱工资。”