第158章多一第158章多一
“啊!”震耳欲聋的声音在王德明耳边响起。
王德明一个激灵,松开怀里的人,跃身后跳。
“怎么了?”张寿春从东厢房,赶过来。
“怎么了?”张妈拿着把菜刀从倒座房的厨房赶过来。
刚刚被王德明抱在怀里的女性,低着头,耳朵通红,蚊声的说道:“没,没什么。刚刚看到一个大老鼠。”
“老鼠?”张寿春和张妈面面相觑,自从月初的“爱国卫生运动”以来,老鼠人人喊打,现在都很难见到踪迹。
尤其是小学生们,为了给学校上交老鼠尾巴,路边看到老鼠为了争抢都能打起来。
你跟我们说有老鼠?
张寿春美目飘向王德明,问道:“你什么时候回来的?”
王德明尴尬的摸了摸鼻子,干笑两声说道:“呵呵,那什么,我刚进屋。”
“果然,有一个好大的老鼠!”
“我也吓一跳。”说完还拍拍胸脯。
张寿春狐疑的盯着王德明看了会儿,又看向低头女性,良久之后才接受这个答案,“好吧。”
但是看向王德明的目光依旧审视,介绍道:“德明,这是我表姐,庆王府的金毓晴,之前我跟你说要在咱家住一个月的。”
被王德明刚刚紧抱过的金毓晴微微抬头,看一眼王德明仿佛受惊的小兔,又很快低头,蚊声说道:“伱好。”
“呃你好。”王德明的心跳突然漏了半拍。
眉若远山,眼含秋水,朱唇皓齿,丰肉微骨。真是好一个美人。
“表姐,这是德明,我丈夫,你妹夫!”
尤其在妹夫两个字上,张寿春狠狠的咬字。
说完,扭头问张妈道:“张妈,什么时候能开饭?”
张妈刚想抬手,才意识到自己手里还拿着菜刀,忙不迭回答道:“小姐,马上就可以了。”
“那就放饭吧。”
“好。”
正所谓“春打六九头”,3月份春暖花开,大地复苏,吃了一冬天白菜土豆萝卜的京城人终于能吃上一口绿叶菜。
尤其是京城四季分明,懂得享受的京城人特别注重时令节气,在吃上追求个“应季”。
所以这个季节京城人最喜欢吃“春饼炒合菜”,正所谓天地一家春,又应了“咬春”的典故。
最基本的合菜就一荤一素两样儿,普通人家都吃得起。
荤的,洗干净的猪里脊儿切成一寸长,火柴棍儿粗细的丝儿,再把粉丝泡开后切同样长短;
葱花儿、姜丝炝锅后放入里脊丝儿煸炒,加点料酒、酱油、豆瓣酱、甜面酱提味儿;加入粉丝煨一会儿,起锅前翘上些青韭或韭黄。那一缕春天的清香顿时有了依托。
另一盘仅仅两三样的素菜,可比荤菜金贵,要咬的“春”,就体现在三两样素菜里;什么是最鲜美的菜?那必须是早春的韭菜和晚秋的大白菜。