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第23章(第1页)

“真的不用吗?要不我还是帮帮你吧,熬粥也不是很累的。”

“没事没事,等我想想办法,现在每天的顾客那么多,光靠我一双手是不行的。”现在她家的粥铺都已经成为了附近的明星粥铺。

每天不仅有本镇的老人家过来吃饭,还有一大批邻镇的居民过来。有些老人家会抱着锻炼的心走路过来,还有不少人觉得太累干脆骑个车子过来,一到饭店这边的道路都会被堵掉。

林慕已经有好几次看到了有派出所的人在她家门口徘徊,倒是她家出来什么事情,完全就是因为外面人太多了。

是时候推出一些别的种类分散一下大家的注意力了,让他们不要再专注于油条。哪有十几天都吃同一样东西的。

“妈,咱们把面粉换个别的吃法吧。”

“什么吃法?”

要不做煎饼果子,想来她也很长时间没吃煎饼果子了,不过煎饼果子需要的配料不少,最重要的就是那个酱料,现在她的调料还不是很全,这个酱料味道可能会差。

既然现在做煎饼果子还差点,不如做面饼好了,光是面饼好像也不是很够,想到后面的小葱。林慕决定了这次就做葱油饼和鸡蛋饼。

虽然葱油饼也需要揉面,完全可以从油条的材料里面匀出来一些,至于鸡蛋饼就非常简单了,有鸡蛋就可以,这两样都很适合搭配粥。

葱油饼很适合喜欢油条的人,鸡蛋饼比之前两种要少油健康一些。

“葱油饼和鸡蛋饼吧,也很适合配粥,早饭吃刚好。”

“葱油饼和鸡蛋饼是什么?鸡蛋我知道是什么,但是葱油又是什么油?”慕慧从来没有听过这种油。

“怎么说呢,妈,到时候我做出来你知道了。”

“行,我相信我女儿。”

想到了新产品,摆在林慕心头还有一件大事。粥铺的人手还是太少了,现在光是靠刘婶一个人收拾也有些吃力,厨房里面的事情光靠她还有慕慧也有些吃力。

她也知道慕慧想要学油条,倒不是为了别的,主要就是担心自己太累了。可是慕慧身体不好,她也不放心让她做这个。所以也一直装傻,但这些天油条的火爆让她再次清醒。

光靠她一个人是没办法做那么多的,还是得招人。

可是招人又没有那么简单,先不说别的,光是她们这个小镇,百分之九十的人都是上了年纪的,剩下的也都是镇上各行各业里的吉祥物和小宝贝,基本不存在跳槽的可能性。

要找个年轻人已经很困难了,更不用说还要找个有基础的。林慕想想现在凋零的餐饮业。她觉得还是要求不要太高,是个年轻人就行!不为别的,年轻人体力好能揉面。

当天晚上关门之后,林慕在网上一阵捣鼓,最后发布了作为林家粥铺的第一个职位。

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