田振宇拔腿就往书房走,田楚奇看爹急火火的样子,不放心的跟在后面。刚走到书房门口,门帘一挑,夏青云跟在周氏后面走了出来。
“田叔,何事匆忙?”她笑问。
“小,小姐”田振宇一着急就有些口吃,“这书写的太,太精彩了!可否让我拿回去慢慢看?”
“就是要田叔你帮着再润色一下。”夏青云笑答。这些天她和田家人相处,也看到了几篇田振宇写的文章,因此才把书拿给他。
“只要小姐信得过,包,包在我身上!”
吃过饭,夏青云给家里写了封信,让茶园送五百斤普通茶叶和二百斤上品茶叶到玉州,同时告诉爹娘自己还要耽搁一些时日才能回北溪。又给司鸿博文写了一封密函,叫来花福,让他托影门转交。
她在密函中拜托司鸿博文动用影门的力量,寻找一些年轻女子,培养她们做茶艺师和琴师。她原本不想麻烦司鸿博文,但玉州人生地不熟,前几日茶庄又发生了茶叶被调换的事,所以想来想去,还是觉得通过影门找来的人可靠些。
虽然她有前世的经验,但是眼下茶在齐国还没有被人认知,茶楼的生意一直没有起色,偌大的三层铺面,客人寥寥,显得冷冷清清。再加上没有物色到合适的掌柜,日常琐事的事情都堆在她身上,颇感疲累。
“小姐在里面吗?”门口传来田楚奇的声音。
“楚奇?”夏青云有些讶异,田楚奇平时默默地抢着帮茶庄和宅院里干活,少言寡语,今日不知为何主动来找她。
“小姐,我有些话不知当不当讲。”田楚奇有些拘谨。
这位眉清目秀的少年犹豫着说道:“小姐。我和娘刚去茶楼转了转,发现。。。几乎没有什么客人。”
他抬头看见夏青云鼓励的眼神,接着说道:“我以前给左岸的书院和画院送货,时常见那些文人雅士出题做对,有时为助兴会添些彩头,无非几两银钱,或是些字画。咱们茶楼的雅间门上还空着。若是请些文人来茶楼办个诗会。一来能招来人气,二来,选些名词佳句挂在雅间外面。那些文人脸上有光,日后也更更愿意带朋友来品茶。”
“我娘的身子也大好了,总想为小姐做些事情,娘以前帮外公打理琴行。铺子里的事情样样都做得来,也能帮小姐分担些负累。闲暇时。还能在茶楼抚琴,琴棋书画,都是文人墨客喜好的,也许。能给茶楼招揽些客人。”
田楚奇一口气说完,忐忑地看着夏青云。在他眼里,夏青云不像其他富贵人家的大小姐那样颐气指使。她衣着朴素。对下人和伙计语气和蔼但又严格,还透着一丝的神秘。因此才鼓起勇气说出自己的建议。他没有想到的是。这与夏青云的设想竟不谋而合。
夏青云欣然点头道:“好主意!你再想的仔细些,做出一整套的计划。还有,抚琴的事,你可跟你娘商量过?”
“娘愿意的。”得到夏青云的肯定,田楚奇显得自信了许多,“那我去跟娘合计合计。”
田楚奇离开后,夏青云闪进如意宝阁,坐在湖边的草地上静静地思索。
生意越做越大,身边没有几个得力的助手是不行的。田家人知书达理,忠厚朴实,脑筋也活络,倘若加以培养,日后定能成为左膀右臂。玉州的茶庄和茶楼一旦进入正轨,自己就能腾出精力来继续谋划那桩大事,可这桩大事若没有上千万两的银子,恐怕是做不下来的。
皇甫商号的订单小有增长,每个月也不过才二十多万两的收入。青云茶园现在的产量增加了几倍,新制出的铁观音等新茶,不比白茶耐存放,必须要打开新的销售渠道。
她又想到皇甫向南,也不知道他的商船到没到番邦,若是能像前世一样,番邦喜饮红茶就好了,贩运到海外也是一笔不小的收入。
一阵旋风刮过来,打断了她的思绪。青梅和青兰手拉手站在她面前,笑容里带着一丝兴奋,“青云姐你快来!我们新制了一种茶,你来品鉴品鉴。”
青梅不由分说,拽着她就往茶室跑。
杯盖甫一掀开,鲜灵的茉莉花香扑鼻而至。
“香片?”她自到了玉州就想着制些茉莉花茶,怎奈琐事缠身,一直没有静下心来。
端起茶盏品了一口,再细看杯中,澄碧的茶汤如幽潭,叶片淡绿可数,水面飘着一朵雪白的,似开非开的茉莉花,淡淡的青绿衬着点点雪白,似雪梅飘洒在其上,赏心悦目,自在清芬。
“用绿雪芽制的茉莉银针,九窨一提?”
夏青云说的九窨一提,指的是用九批含苞待放的茉莉花蕾和茶叶一起窨制,让茶叶充分吸收花香,之后将干花筛除,只留少量用于点缀茶汤。用此法制成的茉莉花茶,久泡而不失其香,堪称极品。
“青云姐,你上次说过玉州盛产茉莉,我们就想着制些花茶,或许当地人更喜欢这个味道!除了极品九窨,还制了些上品七窨和普品五窨的。就等你来给它们起名字啦!”青梅几个人笑呵呵地又端来两盏。
夏青云一一品过,笑着说道:“名字倒是现成的,这九窨一提的银针,就唤作碧潭飘雪,七窨一提的,就叫北溪飘雪,五窨一提的叫茉莉银针。还可再用普通茶叶制些三窨的,为茉莉花茶。”
青梅不解道:“普通茶叶制三窨一提倒是简单,可茶汤就逊色多了!”
“无妨,茶楼开起来,也要吸引普通百姓来饮茶,便宜的茶也要有的。”夏青云想了想,让他们每样先制上一百斤。