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第19章（第1页）

“换口味了？”姜筱筱拿了一笼汤包，又舀了一碗凉虾，加上糖渍桂花，一起放在托盘上端了过去。

那位姐姐夹了一个汤包吃了，幸福的眯起眼睛：“真好吃啊，不是换口味哦，我本来也更喜欢汤包。”

“想通了？”娟姐问她。

对方点了点头：“想通了，那天在这儿吃完早饭，我就回老家去了，我当时其实就想问问，这么多年，他到底有没有把我当一家人。”

“他怎么说？”姜筱筱也好奇的问道。

“他说，你是女孩子，又不能给老胡家传宗接代，你是要嫁出去给别人家生孩子的，爸妈早就说好了，房子给他，金镯子给我做陪嫁，”女人摇了摇头，“这些话，我真的是第一次听到，我没想到我的父母是这么想的，他们对我可不是这么说的，从小他们就教育我，哥哥是我的亲人，等他们走了，哥哥就是我在世上最亲的人，我要对哥哥好，平时要多记得照顾哥哥，不要和哥哥闹矛盾。”

“用得着的时候就是一家人，有利益的时候就是嫁出去的女儿，泼出去的水。”姚婆婆叹了口气，“没想到都快一个世纪了，世道还是没有变啊。”

“是啊，我本来是想和他理论的，他说了这么一番话，我倒是突然冷静下来了。”姐姐继续说道，“原来只有我一个人傻乎乎的顾念什么亲情，家人，他们早就把我算计的明明白白了。”

“能想通了就好，”姜筱筱说道，“一辈子想不通的话，一辈子都痛苦呢。”

“是啊，我想通了，”那位姐姐突然笑了，姜筱筱这才发现，她其实是很可爱的长相，看起来很有活力，“我问他要了一笔钱，他刚开始还不肯给，说房子是有遗嘱的，凭什么要他给钱，后来我说，你不怕我把你在外面那些破事告诉我嫂子？他就怂了。他给的钱，加上我自己原有的积蓄，也够我在这小镇上买套一个人住的小房子了。”

“啊，你打算在这儿定居了么？”娟姐有些惊讶，笑着道，“那欢迎你啦。”

“谢谢。”女人笑着说道，“我看的房子离这儿不算远，以后可以常来吃早饭了。”

“那你嫂子那儿？”姜筱筱对这个还是有点在意。

“我当然是告诉我嫂子他做的事了，”女人狡黠的笑了，“还告诉了她我哥拿到两套房子的事儿，他之前还骗我嫂子说乡下那套给我了呢，我嫂子可不傻，后面有的他烦。”

姜筱筱扑哧一下笑了：“干得好。”

“对了，我叫胡悦，你就叫我胡姐姐吧，”放下心事的女人活泼了很多，离开前又问道，“你们这儿真的不卖酒么？”

“我这是早餐店！”姜筱筱忍不住轻拍桌子赶她走，“你快去看房子吧！”

“你很不喜欢酒嘛？”七七突然问道。

“倒也没有很不喜欢，”姜筱筱手里包着汤包，也不耽搁她在脑子里和七七对话，“只是不太喜欢借酒消愁。”

“啊，那就好。”七七松了口气。

姜筱筱倒是被她说的好奇起来了：“难不成我们这里有酒？没人会在早餐店喝酒吧？”

“有哦，不过这次的酒是最常见的酒，”七七说道，“新的食谱，桂花酒酿小圆子和米酒。”

作者有话要说：　　文章从今天开始就日更啦！

第12章桂花酒酿小圆子和米酒

酒酿是最常见，也是最容易做的酒，而且还好喝。

这次的食谱虽然是给了两个，但是做起来还真的不难。

桂花酒酿小圆子的酒酿是甜酒酿，选用上好的糯米浸泡过夜，第二天上锅蒸熟，加入凉开水，然后混入甜酒曲，放在阴凉避光的地方，夏天气温高，姜筱筱又不希望甜酒酿的酒味太重，因此只发酵一天到一天半时间，还在糖化期就停下了。

这样发酵出来的甜酒酿喝起来甜丝丝的，里面的糯米因为发酵时间短，吃起来还有些糯米的弹性，不像做米酒的醪糟一样都变成渣渣了，酒味也是淡淡的，小孩子也可以喝。

酒酿小圆子里面的小圆子，姜筱筱做了三种颜色，原本的白色，加入了南瓜的浅黄色和加入了红曲的粉色，三种颜色的小圆子下锅煮熟，再放入甜酒酿稍稍加热一会儿，然后装入透明的玻璃碗中，最后撒上一些干桂花。甜酒酿被加热之后，那点儿剩余的酒精基本上也都挥发了，只留下甜味和淡淡的米酒香味，无论是口味还是颜值都足够吸引人。

米酒则是用的另一种酒曲，发酵时间也更长，发酵结束后，用纱布过滤出里面的醪糟，剩下的就是米酒了。店里做的米酒比较浓，若是有客人点了，姜筱筱便在玻璃杯里放上半杯冰块，然后倒入米酒。透明的冰块在米酒中沉沉浮浮，不一会儿便会在被子上凝结出一层薄薄的水珠。米酒虽然是酒，但依旧是甜的，还有淡淡的酸味和微微有些刺激舌头的酒劲儿，大夏天的喝上一杯，格外沁人心脾。

桂花酒酿小圆子和米酒做好后便上了菜单。酒酿小圆子也就罢了，毕竟也算得上是个传统早餐，米酒却让胡悦对着她挑了挑眉，说好的不卖酒呢？

姜筱筱心中想着系统坑我，脸上却不动声色：“严格来说，这也算不上什么正经酒吧？只能算酒味饮料。”

胡悦一脸的“我就听你瞎编”，开口说道：“给我一笼汤包，一杯米酒。”