所有人都没开口,就等着他继续说下去。
他也不负众望,“所以一开始,我首先给予大学兼职学生,全额提成。
这是为了建立吃了么,在市场第一道护城河,即在学校站稳脚跟,作为基础向外扩张!
包括我那个半吊子视频网站等等,都是为了这个目标服务。
学生是感性的,一家负责任有爱心的企业,只要抓住兼职学生团队,不断宣传这种价值观,吃了么就不会丢掉校园市场!”
众人点头表示认可。
他又道,“至于骑手和快递公司之间互相兼职,是第二道防线!
其它竞争公司很难做到,组建这么一支庞大的配送团队,在服务上就不可能与吃了么竞争。
当然,巨头亲自下场除外,但吃了么起码不会落后。
技术上略过不提,这方面目前没有太好的手段,可能需要时间沉淀,等待技术突破。
所以最终突破口,我选在商家身上,商家——骑手——顾客,骑手方面我立于不败之地,顾客我有学校这个基本盘。
如果还能掌握外卖配送中,最重要的餐饮店,是不是意味着吃了么,将远远超越竞争对手?”
张垒不淡定了,“你总不至于,把全国的餐饮店都入股一遍吧?”
真是这样,他都会疯掉!
风投不是做慈善,更不是许愿池,有这个能力他还做风投干嘛?
“差不多吧!”
李泽华笑得很开心,“我就是这么打算的。”
在众人反应过来前,他耸耸肩,“开个玩笑!
实际上外卖行业,讲究一个时效性大众行业,很多餐饮店,只适合小规模目标人群。
就是对口感,菜品要求高,对价格不敏感的高收入群体。
这部分占比并不多,真正决定外卖行业整体规模的,是中低收入群体!
我们在实践中得出结论,快餐店才是外卖行业,商户中最重要的!
比如兰州拉面,沙县小吃,东北饺子馆,各种小炒,烧烤店,麻辣烫,炸鸡汉堡等等。
当时我一直在苦恼,怎么想都觉得,竞争不过腾达阿狸这些大公司。
后来我又把全公司的人,拉进来一起想,那就是怎么才能建立绝对优势。”
林文辉的心,开始噗噗跳动,“所以伱想建立一个,由吃了么完全控制的快餐连锁?”
“不是一个,而是很多个!”
李泽华斩钉截铁道,这是他第一次在外人面前,说出自己内心底的想法。
因为他始终认为,一个人的强大,在于内心强大,如果畏惧竞争,恐惧强大的对手,他就永远别想成功!
现在机会摆在面前,两个顶级投资集团就在这,他不把握机会,还等什么?
“一开始,公司管理层都以为我疯了,因为要入股控制影响这些餐饮店,需要的人力物力资金,简直是个天文数字。
但很快,我找到了他们的共同点,那就是餐品样式趋于统一,以蛋炒饭举例,一个蛋两个蛋有差别吗?
再以兰州拉面,沙县小吃举例,他们的餐品翻来覆去就是那几样,如果我们能做成全国连锁。
就可以在原材料,门店选址装修装修风格,统一培训,饭菜口感等各方面形成巨大优势……”
就在他激情诉说这个计划时,张垒忍不住打断道,
“李总,你的想法我很赞同,我也明白你一但做成了,餐饮配送这块很可能没人是你的对手。
但你要考虑最现实的问题,门店租金,这一点是无论如何绕不过去的。
再一个你去哪里寻找这么多,合适的餐饮店厨师呢?”
李泽华面对张垒的质疑,毫无畏惧,“那就要感谢张总的同行,红杉资本的沈总了。
如家是通过怎样的金融手段,发展壮大并最终上市,我相信各位都有所了解。