半个月过去了,冯明材料倒是准备齐全了。
可是下手的时候还是有些软,不禁去问了林湘。
林湘一脸无语:“我也不知晓。”她一个做菜的厨子,倒是知晓不少酒的用途,要是真让她做酒,那不是异想天开么?
冯明一脸苦恼的离开了。
末了,犹豫了那么两三日,还是决定自个下手残害一把粮食。
林湘这边泡菜差不多的时候,冯明那边方才将酒酿起来。
满满十几个瓦罐子,林湘在院子里那么一掀开的时候,阿福和含翠当真还未曾忍得住那股子的酸臭味儿,纷纷都掩着鼻子咳了咳。
林湘拿了一个海碗,将其中一个罐子启封之后,用筷子捞了大半出来。
含翠盯着微微泛黄的菜上面,沾着不少白乎乎黏唧唧发酵的东西,差点没恶心的吐出来,要是说让她现在吃那个东西,是绝对吃不下去的。
林湘见多了倒是淡定。
与二人只身走到厨房,接了不少的清水,速速的便将泡菜冲洗了个干净。
迅速的起刀,“咣咣咣咣——”的便切好了。
一排整齐利落的菜丝有序的落在案板上头。
林湘放进盘子里头,撒入一点香油和芝麻,搅拌均匀。
“你尝尝。”林湘嘱咐含翠。
此刻洗白白的泡菜倒是散发着一股子勾人的酸气,陪着白白的芝麻粒子,含翠腮帮子都酸了起来,口水迅速的便分泌了出来。
夹起一块子放进嘴巴里。
林湘顿时只见含翠的表情有些挤眉弄眼起来——
酸的!
林湘笑了笑,“喝点水。”随即便从一侧给含翠拿了碗,倒了一碗水。
含翠嘴巴里残留着酸味儿,一开始觉得不大舒服,可是过了片刻,口水却又泛滥起来,一边吧嗒着嘴巴,舌头动了动,抿着唇回味起方才酸酸的余味和酸脆,顿时觉得意犹未尽。
喝了口清水,然后又忍不住伸筷子夹起一团泡菜塞进嘴巴里鼓囊起来。
林湘笑了笑,转了身,道:“少吃点儿,吃多了待会儿口渴。”
末了,阿福过来纷纷将每个瓦罐子里头都夹出来的泡菜递给林湘尝味道。
林湘冲洗干净后,然后手指捏起其中的细丝,放进口中细细的品尝了一下。
阿福有些紧张,因为其中有些泡菜是他着手做的,只是按着林湘说的法子下料,倒是不知晓味道到底如何。
半晌。
“成了!”短暂的沉默之后,林湘抿唇笑了笑。
阿福这才放下心,微微的吐出一口气来。
(前天忘记说了,假日快乐呀~~么么哒~)