下页小说站

第57章 八捆韭菜（第1页）

顾绾君忍不住想再拍他两下，到底还是忍住了。

“要是照你这么说，我和你爸应该叫什么？老牛吃嫩草？我俩结婚的时候我也才十八岁，你爸都快四十了。”

星际人因为寿命长，所以五六十岁才结婚的人大有人在，一辈子接了七八九十次婚的人也不在少数。

霍铮一时语塞，这让他怎么说，实话实说就是他也觉得他爸是在老牛吃嫩草、老不羞。

但是当着他妈的面他不敢说，怕他妈打死他。她要是告诉他爸了，那可就要男女混合双打了。

他对白小姐的感情很特殊，他自己都不知道那是种什么感觉。

“妈，我现在还没有找女朋友的心思，您就别瞎操心了。”

“哎……”

顾绾君可惜的叹了一口气，自己这个儿子还不开窍，这要是能把白小姐拐回家，该有多好？

“滚回去收拾你的东西去。”

“得令！”霍铮一阵风一样的跑了，远远的就看到厨房的灯还亮着。

这个时间了，还有谁在那里？

他走过去站在门口往里看，看到了白阮阮正在忙碌着的身影。

“白小姐？”

他有些诧异的出声，并走了进去。

“嗯？”白阮阮听到有人叫她，侧过头去看到了霍铮。

“霍小元帅还没有休息呀。”

“你不也没有休息吗，这是在弄什么？”

白阮阮手中的动作不停，边回答他的话：“在弄点馅料，包点饺子。你们明天早上不就要走了么？在我的老家，有‘上车饺子、下车面’的规矩。”

霍铮虽然不知道她说的饺子是什么，也不知道‘上车饺子、下车面’是什么意思，但是他知道白小姐这是在给他们准备明天早上的吃食。

“有什么我能帮你的吗？我和你一起弄吧。”

“没有什么你能帮忙的了，行李都收拾好了吗？你回去收拾行李吧，然后早点休息。”

霍铮看她不想他掺和，就只好告辞离开了。走了两步又忍不住回到厨房门口，静静看着里面白阮阮忙碌的身影。

看了好一会儿，他才又静悄悄的离开了。

他前脚刚走，白阮阮抬起头看了看已经空荡荡了的厨房心口，心中有种莫名的烦躁和失落。

她准备了两种馅料的饺子，一种是猪肉大葱的，一种是韭菜鸡蛋虾仁的。

猪肉大葱馅的，先将一块儿猪瘦肉切成小块儿以后放入料理机里搅成肉馅，随后加入葱花、姜末、一丢丢料酒、老抽、生抽、食用盐、十三香、味精或者是鸡精，再加入适量的熟的食用油，用筷子朝着同一个方向搅拌，将所有东西搅拌均匀，同时搅打上劲。

如果觉得馅料比较干的话可以加入适量的清水，再次搅拌均匀。

三鲜馅就更简单了，韭菜洗干净以后切碎，鸡蛋打散以后煎成小碎丁，鲜虾或者冻虾或者是现成的虾仁都可以，将虾肉切成适合的小段单独放着备用。

韭菜先用熟的食用油拌一下，可以防止后面韭菜被食用盐杀出水来。

凉了的鸡蛋碎加入到韭菜种，加入十三香、食用盐、味精或者鸡精搅拌均匀即可。

将两种馅料活好，她取出早就活好的面团移到案板上继续揉，醒了一会儿的面更加的柔软一些，她将面团按扁，在中间戳了一个洞，随后将洞扩大，拎起面团沿着那个洞边抻边捏，最后它变成了一个o型的面圈。

将面圈揪断，放在案板上搓的前后粗细均匀，最后用刀切成一个个大小相同的小面剂子。也可以用手揪，但是白阮阮更喜欢用刀切。

将面剂子上撒上面粉，最后搓圆、按扁或者直接按扁也行。

最后就是擀成饺子皮了。

她先将三鲜馅的馅料放到了保鲜柜里，随后开始包起猪肉葱花馅的饺子。

一个个型如元宝似的圆圆胖胖的小饺子从她的手底下被包了出来放置在盖帘子上，一个个白白胖胖的，让人看起来就很是喜爱。