赵黑豆此话一出,村民们一片哗然,更是七嘴八舌议论不休,各种猜测各种探究,当然,只敢背地说说,现如今的胡家可不比当年,来往的都是镇上的有名的大户,谁会吃饱了撑的去找胡家的不是。
这样的效果正是珍珠想要的。
为了防止某些村民眼红妒忌胡家,在背地里弄些小动作,珍珠与王氏商量过后,便让胡长林出去喝酒闲聊的时候,用自得的语气透露出,胡家与镇上的大户相交甚密的样子,毕竟,在封建社会等级观念深入人心,古人奉行民不与官斗,穷不与富斗,平民百姓对于富户权贵总带着几分敬畏的心思,把胡家往大户人家靠拢,能省下不少麻烦。
回到老宅,王氏早已等候多时,珍珠把接订单的事情一说,王氏也瞪大眼睛惊呆了一会儿,随后便是一脸喜色,这一千八百斤肉腊好,可不能挣上好大一笔银子嘛。
“奶,咱们是自己买整猪来腊,还是光买肉来腊?”珍珠抛出了问题。
王氏听了她的话,愣了一会儿,心里计算了一圈才开口说道:“自己买猪宰杀当然能省不少钱,就是动静会大些。”
杀猪的时候,猪声嘶力竭的声音估计会引起不少人注意。
“呵呵,那倒不怕,以后十里香以后的订单肯定会越来越多,这件事村里迟早都会知晓的。”这里冬季时长,腊味可以制作很长时间,总不能老是藏着捂着。
“对,怕啥,咱们是正经的与十里香做生意,谁敢说些啥?而且自己买猪来杀,你爷我还能动手帮帮忙,呵呵。”胡老爷子在一旁听着,高兴的附和道。
“你这老胳膊老腿的,那二三百斤重的猪一身劲,你还能杀得动?你老实待着,有长林呢。”王氏白了他一眼,转身笑着看着珍珠,“那行,咱们就买肉猪自己宰杀,今天先把自家的三头猪给杀了腌制起来,明天一早再跟村里收几头猪上来。”
“奶,我家那头猪,福安堂的刘掌柜已经定下来给他们少爷了,过几天他们才过来拉回去。”她家的那头大白猪如今个头大得很,又胖又壮,力气还贼大,珍珠把空间秸秆掺在猪食里熬煮,一阵子下来,大白猪愣是又圆了一圈。
“刘掌柜又定下了?可,你家那头猪可是老大一个块头,他家少爷什么时候才能吃得完哟?”王氏想起顾祺削瘦苍白的脸色,不由担忧道。
“呵呵,奶,人家地窖里有冰库,吃不完冰着就好,肉也不会坏的。”珍珠“扑哧”一声笑了出来。
“喔~有钱人家就是好,还有冰窖这一说。”王氏感慨。
匆匆忙忙吃过午饭,胡家便开始了杀猪大计,胡长林和赶过来的胡长贵用麻绳一人捆绑一头,然后并排的牵着两头朝珍珠家赶,王氏则落在后头,手里拿着两根长棍,嘴里不时吆喝着赶猪。
第八十五章卤味
赶猪不是个轻松活,猪出了猪舍后,出于害怕或者好奇,不时地会横冲直撞,不听指挥。
虽然胡长林以前也帮着赶过几回猪,可毕竟不是很熟练,等三人把猪赶到珍珠家时,三人都累得满头大汗了。
“这猪忒不听话了,劲又大,扯得胳膊都疼了。”胡长林甩甩胳膊,狠狠地瞪了几眼猪。
“哈哈~爹~猪又不是人,哪里会听你的话。”平顺一路好玩的跟过来,看着他爹吃瘪,乐得笑弯了腰。
“嘿~你小子,不帮忙就算了,还幸灾乐祸起来,皮痒了是吧!”平顺嬉皮笑脸的模样,看得胡长林沉下了脸色。
“没、没有,我不是也帮忙赶了嘛……”平顺一看,赶紧停下笑脸,摆手解释。
“好啦,别和孩子计较了,赶紧的,今天必须把肉腌制上,明天才能灌腊肠,这事可不能拖。”王氏一甩手,让平顺离远些。