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26 第26章 一碗酥酪引发的惨案1（第1页）

且不论柳五儿的舍友小红最近整日忙着谈恋爱，柳五儿每日只管烹茶温酒，闲了的时候也会去林妹妹的潇湘馆逛逛。潇湘馆上下都对柳五儿不错，林黛玉自不必说了，头一回儿去，紫鹃便往柳五儿袖中塞了一只上好的刺绣青缎荷包，口中只说：“这是姑娘送你的，只当是个见面的礼数吧！”柳五儿一掂，就晓得里头大概是个五分的银锞子——好家伙，抵得上她一个月的月钱了。

“我们姑娘也是个爱茶的，可是这府里懂茶的，尤其是南边的茶的人少，你来了，替姑娘烹两盏茶，姑娘便如回到了南边一样。”紫鹃补充道，表示那个小荷包里头的东西必须是有偿所得。

柳五儿当然一口应下，此后潇湘馆便经常见到柳五儿这个编外人员的身影。怡红院这边，袭人对柳五儿经常“跑出去”这事儿虽然十分不满，可是柳五儿上头有宝黛两尊大神罩着，袭人就是再大的胆子，也不敢真地指责什么。

这一日，早起怡红院便热闹起来。柳五儿照例睡到自然醒，醒来的时候小红早已不在房里，不晓得去了哪里，柳五儿将周身收拾停当，便上怡红院正堂去看热闹去。

这时候宝玉已经出去，堂上的热闹劲儿已经过了。年纪不够大的小丫鬟已经都散开，只有袭人与秋纹、麝月、碧痕、紫绡几个，聚拢在厅上那张黑漆雕花六角桌旁。秋纹她们几个，见到柳五儿出来，相互使个眼色，便各自散去了，桌前只留袭人一个。

袭人很是热切地向柳五儿问好，柳五儿却好奇地看看袭人身后桌上，那里用碧纱笼罩着一只金边彩绘的浅口莲花瓷碗，里头盛这白花花的一碗东西。袭人看见了柳五儿一副满是求知欲的表情，却故意不说，只等柳五儿来问。

“袭人姐姐，这里头，究竟盛的是什么呀！”柳五儿直觉那是一种美味，偷偷吞了一口口水，忍不住主动问起。

“这呀，说来也不算什么，叫做糖蒸酥酪，是宫里娘娘叫人送来的。”袭人语气虽然寻常，可是眉眼里掩不住有些得色。

“哟喂，宫里送来的吃食，难道还不算什么？”柳五儿故意惊讶地说。可是这酥酪的典故，她心里却一清二楚——宝玉早年曾经给袭人留过一碗酥酪，可是宝玉的乳娘李嬷嬷却将那酥酪吃了，宝玉为这事儿发了老大的脾气，后来是袭人退让了，才将这事儿抹了过去。

“是呀，不过宝玉一向嫌宫中送来的酥酪甜腻腻的，就给我留了一碗。我早起贪那大厨房送过来的腌乳瓜脆嫩，一时多吃了一碗粥，这酥酪再好吃，便怎么也吃不下了。”袭人向柳五儿解释了这碗酥酪在此出现的前因后果，入情入理。

袭人一说完，柳五儿便觉出自己情不自禁又吞了一口口水。她哪有不晓得糖蒸酥酪的道理？她为了备战那“红楼厨神”的厨艺大赛，还亲自按照古方做过这酥酪呢！只是，眼前的这碗酥酪出自宫中，不晓得宫中御厨，又会如何料理这道甜品？一想到这里，柳五儿心里便生出一种渴望，她那是相当地想尝一尝这碗酥酪哇！

可是柳五儿不开口，袭人便也不搭话，似乎故意吊人的胃口。

柳五儿想了想——作为一名吃货，就必须有强大的内心，没啥不好意思的，她决定自己开口。

“袭人姐姐，我……”

“五儿啊，宝二爷说过，这怡红院里的吃食茶点，你都能尝尝，这碗酥酪也自然并不例外。虽说宝玉是留给我的，可是你若想吃，便取了去尝尝吧！”袭人面孔上洋溢着温和的笑意。

柳五儿大喜，先谢过了袭人，然后小心翼翼地将碧纱笼里的小碗取了出来，瞅了一眼，不愧是宫中做出来的，目测只有100毫升上下，浅浅的一小碗乳白色半凝固的酥酪，上头撒着切得极细碎的红绿丝，还有些葡萄干、山楂糕之类，配着底下金边彩绘的瓷碗，十分好看喜庆。

袭人见了柳五儿这副馋涎欲滴的样子，朝她鼓励地笑笑。柳五儿这时候早已顾不上想其他，取了自己常用的一柄瓷勺，尝了一口，半眯着眼睛细细品着。

袭人有些好笑地望着她，怡红院里没有哪个女孩子吃相有柳五儿这么搞笑的。

只见柳五儿细品了半晌，突然叹了口气道：“真好吃啊！”虽然有些甜。

这糖蒸酥酪，是用牛乳做的一种甜点，有些类似后世的酸奶。大约这个世界里的牛奶都是纯天然无污染有机食品，外加并不经过去脂提纯之类乱七八糟的附加操作，所以这酥酪的奶香十分浓郁。再加上这酥酪做好之后大约经过冰镇或是在井水里沁过，吃起来十分清凉可口，一定程度上抵消了糖加的太多的弊端。柳五儿一边吃，一边想，如果是她，应该怎样改良这糖蒸酥酪，令其更加适合贾府众人的口味。

袭人见柳五儿吃的香甜，继续鼓励着——“好吃你就多吃点！”

就这么着，不到小半盏茶的功夫，一碗酥酪便见了底。袭人朝她笑笑，说：“五儿你自己收拾，我先有事儿忙去了。”说毕，一扭身子，腰肢轻摆，已经出了怡红院的正厅。

柳五儿还在回味着，外头进来一个人。一进正厅，就扑在了那张黑漆六角桌旁，伸手拿过茶壶茶碗，先灌了一大碗下去，接着才说：“这宝二爷，一大早上支使我去稻香村那儿帮忙，竟一口茶都没赶上喝，渴死我了。”说话声清脆爽利，不是别人，正是晴雯。

晴雯往六角桌前头的一张圆凳上一坐，探头往碧纱笼里张了张，说：“咦，宝二爷早间说是给我留了一碗糖蒸酥酪，别是袭人那蹄子给吃了去了吧！”

柳五儿一下子僵住了，她此时手中还托着那只金边彩绘的瓷碗，手中还持着瓷勺，只怕嘴角便还沾了一点儿红绿丝之类的，这不就是传说的叫人拿了个正着？