谢小施的菜品在评委品尝的时候,宋杰的叉烧肉也开启了最后收尾步骤了。
叉烧肉烤得香气四溢,打开烤箱的一瞬宋杰哈喇子都快流出来了。
挨着宋杰灶台的也正在收尾的14号大哥被宋杰叉烧肉香味给惊艳到了。
震惊的看着宋杰,第一轮比赛后他就知道宋杰是个劲敌了。
他看看自己做的拔丝地瓜,眼里闪过一抹慌乱。
宋杰没有注意到一旁老哥的情绪变化,他将叉烧肉翻个面,再次放回烤箱继续烤七八分钟。
烤好后宋杰打开烤箱门,将叉烧肉放进炼好的糖胶内滚上两圈,让整块叉烧肉都包裹上糖胶。
裹上糖胶后,将叉烧肉再次放进烤箱内,继续烤个三分钟。
三分钟后打开翻面,继续烤三分钟。
裹上糖胶再烤的叉烧肉更加鲜香焦脆,宋杰感觉魂魄不稳了,已经被叉烧肉给勾引得魂不附体了都。
不止是宋杰,连主持人都被叉烧肉的香味给馋得直咽口水,说话都不利索了,脑海一片空白,已经无心主持了。
摄像大哥的镜头一直对准了宋杰的叉烧肉,摄像大哥恨不得冲上去把叉烧肉全部吃了。
正准备品尝14号的拔丝地瓜的评委们更是伸长了脖子往宋杰的灶台看过去,注意力已经被叉烧肉给吸引了。
就连在场的观众,一时间都被叉烧肉诱人流口水的香味给馋迷糊了。
观看直播的网友都愣住了。
【容嬷嬷的绣花针:不是……到底是我的网络不好还是该节目出bug了?怎么镜头一直定格在叉烧肉上?】
【金刚狼的铁丝网:这个叉烧肉看上去好好吃,隔着屏幕我都流口水了。】
【亚麻呆了:主持人,你要不要听听你到底在说什么?】
【……】
等宋杰将烫手的叉烧肉切好片,这才意识到现场好像……陷入一片馋虫的腹地,他立马抄起盖子把叉烧肉给盖起来。
“主持人,我的料理好了。”他出声提醒嘴里絮絮叨叨,眼神却直勾勾盯着盖着叉烧肉的盘子,仿佛要用视线击穿盖子,拿走叉烧肉品尝的主持人。
“咳咳……”回过神来的主持人很是尴尬,“看来38号选手的厨艺依旧杠杠的,让我们一起期待他做出的佳肴能获得多少分吧!”
收敛心神的摄像大哥也纷纷把镜头转向评委和观众。
自知失态,评委们赶紧低头品尝14号大哥做的擦丝地瓜。
虽然评委的心已经在期待叉烧肉入口的那一瞬了。
但秉持着点评,他们是专业的理念,他们还是咬着牙,让自己要镇定下来,用心品尝拔丝地瓜。
14号大哥的手艺是不错的,但味道未达到评委的期望,被评委一通毒舌,大哥心态都快崩了。
最终,14号只获得了1个7分,2个7。5和2个6。5分,以35分暂时排名垫底。
品尝完14号的拔丝地瓜,就是宋杰刚出炉还热乎乎的叉烧肉。
宋杰已经打好了几小碗砂锅饭,将切的厚薄均匀的叉烧肉整齐的码放在米饭上面,把烫好的油菜苔放上点缀。