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110 荠菜肉大馄饨（第1页）

“县主大驾光临，小店不胜荣幸。”温仲夏上前行了一礼。

荣秀县主含笑上下打量了她一番，嗓音温柔：“你就是温记的掌柜小娘子？”

这位县主脸若银盘，肌肤雪白，乌发高高盘起，头戴金步摇，熠熠生辉，一身缎面长褙子，上绣富贵牡丹，当真是气度不凡。

“正是民女。”

“喜宴上你做的红丝绒蛋糕，我很喜欢，可惜那天太忙，没见上面，听说你这儿的点心还有不少，今儿我便过来瞧瞧。”

荣秀县主笑容亲切，看起来没什么贵人架子。

温仲夏伸手迎她进去，笑着介绍了好几样点心和饮品。

走到门口，荣秀看到木牌子上写的荠菜肉大馄饨，也颇感兴趣。

“这是新品？那也来一份。”

“荠菜是早上刚摘的，很新鲜。”

此时店内客人不多，温仲夏引她上二楼雅间。

荣秀环顾一圈雅间的摆设，房间一角有供净手的铜盆和澡豆，靠墙摆着一个两层的木架子，上面搁着几本杂书，随手一翻，都是游记、传奇之类的，还有一面铜镜。

“镜子是做何用？”她很好奇。

温仲夏笑着回答：“这是给客人，尤其是女客用餐完毕后整理仪容准备的。”

吃完东西牙上、嘴上、衣服上，有时总会不小心沾到点东西，大多数人出门又不会带镜子，大街上就更没镜子可照，这里专门放一面，为客人提供便利，很得好评。

“还有那几本书，客人要是等菜等得太无聊，就可以翻着看看，打发时间。”

这些东西都是开店以来，她陆陆续续想到后添加的，服务就是藏在这些小细节里面。

荣秀点头称赞：“温掌柜，你心思如此细腻，想的周到，怪道旁人说你这儿好，果然不一样，有趣有趣。”

“都是贵客们捧场，县主不嫌弃我这里地小简陋才好。”

荣秀县主落座后，温仲夏便赶紧亲自去置办吃食。

看来县主真的很喜欢奶油蛋糕这类点心，那就把刚烤好的甜点每样都来上一个，用三脚架摆上。

同时嘱咐金水煮荠菜肉大馄饨，馄饨已经包好了，只需下入滚烫的高汤，煮起来快得很。

不多时，甜点和热气腾腾的馄饨便置办妥当。

荣秀看了一眼桌上的美食很满意，荠菜肉馄饨还很烫，放一边晾一晾。

她先从三角架上拿了枚红糖珍珠蛋挞，金黄酥脆的蛋挞上盛着十来粒晶莹圆润的黑珍珠，这是温仲夏推出的新口味蛋挞。

咬上一口，珍珠软糯弹牙，蛋挞外酥里嫩，混在一起，口感格外丰富。

原来蛋挞内部也藏了几粒珍珠，咬开后，红糖的汁液伴随着热气微微往外渗出，甜滋滋的，糯叽叽，一口下去很过瘾。

荣秀点头赞道：“香糯酥甜，妙极。”

随后一连尝了奶油泡芙、布丁等几样甜点，兴致盎然，胃口很不错。

略歇了歇，又去吃荠菜肉大馄饨，皮薄馅大，隐隐约约透着嫩绿的颜色，可爱得紧。

咬开滑嫩的皮子，里面的荠菜鲜绿的像刚摘下来一样，嫩白色的肉馅儿混在其中，软嫩多汁，又鲜又香，正儿八经是春天的味道。

汤里加了紫菜，味道愈发鲜美。