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88 驴肉火烧疙瘩汤（第1页）

有熟人介绍就是好，没过两天，伍长贵那边就派人来传消息，在西大街寻到一间铺面，请温仲夏过去看看。

温仲夏和徐袖找了个下午的空档去了一趟。

西大街是商业街，比横街热闹多了，两侧各种店铺鳞次栉比，行人络绎不绝。

温仲夏和徐袖坐在马车上，掀开帘子默默观察，重点是看这条街上卖吃食的多不多。

到了地方，来迎的是个姓章的大伯。

章伯其实也是牙人，不过他主要是卖房子，经他手的都是那种几进几出的大宅子，这种租赁店铺的小买卖他都懒得接手。不过这回是伍老爷出面请他帮忙，他自然尽心尽力。

温仲夏一人和章伯互相见礼后，便直奔铺面而去。

章伯介绍的这处铺面是间沿街的茶铺，上下两层，后面带个小院子，比温仲夏在横街的店要大。

“这家茶铺想要转租的消息是这两天刚放出来的，知道的人不多。”章伯道。

至于为何转租，原因很简单，买卖不好做啊。

东京百姓是爱喝茶，但茶铺也多，温仲夏来时只粗粗观察了一下，就发现了三家茶铺，这还只是半条街的情况，可想竞争多激烈。

茶铺掌柜是个斯文的中年男子，领着她们四处察看。

不管是前厅，还是后厨都很干净，也宽敞得多，温仲夏尤其喜欢茶铺的一楼。

一楼布置地清幽雅致，茶楼掌柜显然用心了，墙上挂了不少字画，他说其中好几幅是专门求的名家墨宝。

还摆了书案，文房四宝齐全，专门供客人临时起意写写画画的。

一楼视线开阔，探出头能看清小半条街道，斜对面不远处就是伍家的绸缎铺。

“不瞒一位，这是我头一回做买卖，当初盘下这间茶铺时是确实怀揣着一番雄心壮志，想做成一个供文人墨客品茶聚会，交流诗文的地方。”

茶铺掌柜不舍地抚摸窗沿，叹了口气。

“可惜现实狠狠给了我重击，茶铺每日都在亏本，挣不到钱哪还有心气谈理想，上有老下有小，实在是耗不起了。”

那头章伯安慰茶楼掌柜做买卖有赚有亏很正常。

温仲夏大概能猜到为什么他的茶楼明明地段不错，却做不下去。

可能是太曲高和寡了。

四处挂着字画，桌上要么是兰菊插花，要么是棋盘或者笔砚，墙上菜单写的茶汤还专门取了雅致的名字。

只要进来的人一眼都能看出这家店的目标人群就是读书人。

但哪里有那么多读书人啊？

在这个地段，更多的客人还是那些不识几个字的老百姓，他们不讲究，喝茶主要图个解渴，便宜的茶，随意来上一碗就成。

一看到茶铺布置地这么高雅，他们可能都不好意思进来，光靠少数读书人，自然挣不到钱。

要做成茶铺掌柜理想的那种样子，要么自己本身家底足够厚，不靠茶铺挣这几个大子，为爱开茶铺；要么换个地段，譬如在太学旁边开。

不过在温仲夏看来，太学那帮学生估计也不会喜欢泡在茶铺里谈什么诗比什么画，上学还不够累得嘛。

温仲夏也问了茶铺掌柜为什么不转换经营思路，他说：“不是没试过，没用，可能我就不是做买卖的那块料吧。”

能认清自己，及时止损，也蛮好，总好过亏得血本无归。

他们又在一楼转了转，看得差不多，正要下楼时，忽然有人叫住茶铺掌柜，问这里是不是要转租。

目前茶铺还在正常做买卖，一楼是有客人的，不多。

说话的是个书生装扮的年轻男子，和另外一个友人坐在茶桌前品茶，兴许是听到掌柜他们的对话，故有一问。

茶铺掌柜先向客人道歉，随后承认确实不打算再做了。